12大香型白酒代表品牌?

清香型我首選汾酒，其次選二鍋頭；濃香型我首選五糧液；醬香就不用說了，肯定選茅臺；鳳香型好像是西鳳為代表；芝麻香選擇山東的景芝；特型白酒選擇江西四特酒；兼香型我選湖北的白云邊酒；老白干肯定還得選擇衡水的；馥郁香型選擇湖南的酒鬼酒；豉香型選擇廣東的玉冰燒！

四特酒那種好?

四特國韻系列最好。 國韻這款酒口感很好，性價比也很高的。國韻這款酒聞起來確實比較復(fù)雜，感覺濃、醬、清、芝麻香它全占了，還有點酒鬼酒的馥郁香在里面，可能這就是特型酒的“三型具備猶不靠”吧。但是并沒有完全不靠，我覺得還是濃香味出頭一點。因此，我推薦此款酒

四特酒那種好?

四特酒有好多,從低檔到高檔,看你的銀子多少了,個人認為還是喝高檔的,比如:10年陳,15年陳,20年陳,如果你愿意喝老酒就找80年代出產(chǎn)的吧.

特型黃酒什么意思?

黃酒的起源來自于谷物釀酒，采用的是雙邊發(fā)酵法，即發(fā)酵過程中多種產(chǎn)酶微生物進行淀粉糖化發(fā)酵的同時，酵母產(chǎn)酒精亦同時進行，從而賦予了黃酒獨特的風味與功能。這是中國釀酒物質(zhì)起源的根本所在，因黃酒在釀造工藝、產(chǎn)品風格等方面都有其獨特之處，是東方釀造界的典型代表。 特型黃酒是指添加了特殊風味但不改變黃酒風格的黃酒，這種酒市場上常見的是一些營養(yǎng)型黃酒，如在黃酒中加入枸杞、蜂蜜、靈芝等，使得黃酒營養(yǎng)價值更高。

為什么叫四特酒?

四特酒的名稱起源于民國時期，當時樟樹地區(qū)酒坊為了彰顯自己的酒品質(zhì)優(yōu)良，會在酒瓶上貼個“特”字，“婁隆源”酒坊以“大鵬”為商標，貼了四個特字，后來人們稱之為“四特酒”。 特香型的開創(chuàng)者 關(guān)于白酒香型究竟有多少種，有人說十二大、也有人說十大香型，其實白酒的香型還有更多種。不過真正獲得國家標準的只有十個，也就是：十大香型白酒。而這十大香型中，特香型白酒位列其中。 1987年4月，中國白酒界的泰斗沈怡芳親自品嘗了四特酒，認為四特酒確是好酒，但對其到底屬于什么香型難下定論。 1988年1月26日，沈怡芳親臨四特酒廠進行考察得出結(jié)論：四特酒既不像濃香型，也不像醬香型，清香、米香都不像，是個“四不像”的酒。所以，應(yīng)該考慮其他香型，但該定什么香型，還定不下來。 1988年3月8日，四特酒在北京召開質(zhì)量匯報會。由于四特酒兼具醬香、濃香、清香等諸多主流香型的韻味而使在場專家爭論不已?！皟?yōu)雅型”、“贛型”等被提出，最后周老采眾家之長，一錘定音“叫特型吧，四特不是以特為標志嗎？”最后，中國首席白酒專家周恒剛先生提議道：“叫特型最好，四特酒就是特嘛?！敝芎銊偟奶嶙h，獲得到場大多數(shù)專家的初步認同。 1988年4月26日，周恒剛、沈怡芳、曹述舜、于樹民、金鳳蘭、金佩璋、陶家馳等全國知名白酒專家齊聚四特酒廠，對四特酒的香型進行確認。經(jīng)過3天的實地考察，在同年4月29日召開的“四特酒風格研討會”上，專家們最終做出了四特酒香型的結(jié)論：四特酒的香型就是“特型”。